La leucina es un aminoácido de cadena ramificada que sirve para construir bloques de proteína y estimular los químicos que encienden la síntesis protéica.
Los suplementos de leucina estimulan la síntesis proteica, pero los científicos no han determinado la cantidad máxima que los atletas podrían tolerar.
Según científicos canadienses, suplementos de leucina de 500 miligramos por kilo de peso corporal aumentan los niveles de amonio en la sangre, lo cual pudiera ser tóxico para órganos vitales como el hígado y riñones.
Los atletas pueden usar, de forma segura, hasta 35 gramos por día de leucina sin peligros. (American Journal of Clinical Nutrition, publicado online 5 de Septiembre de 2012).
