Cuando una persona, sea atleta o no, esté en una fase de carga o de definición, empieza a entrenar, también requiere de calorías de calidad durante la mañana, para proporcionar al cuerpo de nutrientes anabólicos que introduzcan al organismo proteínas, grasas y carbohidratos proporcionalmente; pero al tratarse de una pizza, el condimento es también estimular la mente mediante unos sabores exquisitos que no representan una comida chatarra.
Ingredientes para 1 porción
1 masa integral de pizza
2 rebanadas de tocino de pavo o chorizo de pavo extra magro
3 huevos enteros
1/4 taza de brócoli
1/2 taza de mozarella o queso cheddar sin grasa
1/4 cebolla pequeña picada
1/2 tomate cortado en cubitos
Aerosol antiadherente para cocinar
Salsa cero calorías
Sal y pimienta a gusto
Usar toallas de papel, una sartén, y horno tostador
