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30 de enero de 2009

8 trucos para no pasarte comiendo

Sirve también para cada ocasión en la que tengas una comilona importante o un buffet libre, así que aplícate el cuento y toma nota.

1. No te pases con el alcohol: tiene muchas calorías y no te hace sentir lleno.¿Un consejo?Tómate un vaso entero de agua por cada bebida alcohólica que ingieras.

2. Toma raciones más pequeñas: prueba un poco de todo, pero en pequeñas cantidades , en vez de una enorme cantidad de un sólo alimento con alto contenido en calorías. No te dará la impresión de estar limitándote y reducirás la ingesta calórica.

3. Come despacio: mastica cada bocado más veces de las que sueles hacerlo.Cuando pienses que está listo para tragar, mastica cinco o seis veces más.

4. Come algún alimento sano: antes de irte a una fiesta para no llegar con hambre e "inflarte" a cualquier cosa.

5. En las comidas buffet: empieza por los vegetales y las frutas para saciarte más.

6. Usa la regla de los tres cuartos: pon tres cuartas partes de ensalada, pavo, verdura...y alimentos bajos en calorías y una cuarta parte del resto (patatas, salsas, dulces...).

7. No te pares de pie al lado de la mesa del buffet: Cada vez que cojas algo camina un poco en vez de picar costantemente.

8. Si tienes cena o comida de empresa: el día de antes o el de después programa "por obligación" una sesión importante de ejercicio.

Via: sportlife

Dieta para perder 2 kilos en la semana

Esta es una dieta ideal para aquellas personas que trabajan y siempre no tienen tiempo de comer bien y sano. Le damos unas recomendaciones de comidas que puede realizar y así llegar a bajar 2 kilos en la semana.

Lunes:

Comida: un plato de pasta con queso junto a 200 gr de cualquier verdura que prefieras y una pieza de fruta a escoger.

Cena: 150 gr. de pescado hervido o al horno acompañado de 200gr de verdura cocida (al gusto).

Martes:

Comida: patatas o papas al horno o hervidas con salsa de carne, 10 tomatitos cherry y una zanahoria cruda cortada a trocitos, aliñada con aceite y limón. De postre una fruta.

Cena: la ensalada que prefieras aliñados con aceite y limón, 125gr de queso fresco y un yogur blanco.

Miércoles:

Comida: arroz con 150 gr. de pescado y 200 gr. de verdura hervida, para la verdura podemos utilizar una cucharada de mayonesa Light. Fruta de postre.

Cena: crema de verduras, las que se prefieran, acompañada de 50 gr. de jamón serrano, sin pan, y de postre queso fresco o un yogur.

Jueves:

Comida: judías secas o garbanzos, 200 gr. de espárragos trigueros hervidos o bien de lata aliñados con aceite y limón o vinagre. Fruta de postre.

Cena: una tortilla de un huevo y 200 gramos de arvejas, un panecillo pequeño y de postre fruta.

Viernes:

Comida: verdura rellena de carne. Hay que ser generoso en la ración, ya que en este caso no se acompaña con nada más. Fruta de postre.

Cena: 150 gr. de pollo asado o a la brasa, pimiento y un tomate al horno. De postre yogur al gusto.

Sábado:

Comida: carne acompañada de alguna verdura rehogada con una cucharada de aceite y unos ajos o cebolla. De postre fruta.

Cena: 50 gr. de zanahoria, 1 tomate, apio y cebolla, aliñado como más nos guste. Un panecillo pequeño y un yogur.

Domingo:

Comida: pollo al horno, acompañado con verduras crudas o cocidas, como más nos apetezca y de postre puedes tomar un dulce si te apetece.

Cena: 200 gr. de pescado a la plancha acompañado de pimiento al horno o alguna ensalada. De postre una fruta con yogur.

Via: adel-gazar

Las ayudas ergogénicas en el deporte


En el mundo del deporte muchas son las sustancias que se comercializan bajo el nombre de "ayudas ergogénicas", que constituyen aquellos compuestos, sustancias o productos que contribuyen a un mayor rendimiento deportivo.

Las ayudas ergogénicas pueden actuar mediante su intervención en los procesos de producción de energía, en el momento de recuperación o bien, en la reducción de la fatiga durante el esfuerzo físico. Cualquiera que sea el efecto de la sustancia, el resultado final es un incremento en el rendimiento físico.

Pueden potenciar diferentes cualidades físicas, por ejemplo, puede existir una ayuda ergogénica que incrementa el rendimiento al maximizar la fuerza o también, pueden favorecer la velocidad, la coordinación, la actitud competitiva, entre otras.

En el mercado actual existen muchas opciones dedicadas a los deportistas que pretenden maximizar su rendimiento, no obstante, debemos ser muy cuidadosos con los productos disponibles, ya que algunas ayudas ergogénicas pueden significar un verdadero empujón, mientras que otras son inefectivas, desequilibrantes y hasta perjudiciales para la salud y el cuerpo del atleta.

Existen muchos tipos de ayudas ergogénicas, entre ellas, podemos encontrar los recursos dietéticos para potenciar el desempeño durante el entrenamiento, como son los carbohidratos, los ácidos grasos insaturados, las proteínas o algunos aminoácidos específicos.

Además, existen sustancias que se encuentran en algunos alimentos en particular o en nuestro propio cuerpo, pero que se sintetizan químicamente para su posterior comercialización, por ejemplo, la creatina y la L- carnitina.

Por supuesto, también se utilizan hierbas con propiedades energizantes o que incrementan el metabolismo, como son el ginseng, guaraná, kola, entre muchas otras.

Sin embargo, antes de gastar dinero en estos productos, es fundamental comprobar su efectividad y verificar si con las estrategias más económicas, conocidas hasta el momento por su eficacia y naturalidad, no se pueden lograr iguales resultados.

Claro está que las ayudas ergogénicas más seguras y efectivas constituyen parte de una alimentación adecuada a la actividad que realizamos y a las necesidades propias del organismo, junto a un entrenamiento que contribuya al logro de nuestros objetivos.

Es decir, una correcta dieta, una hidratación oportuna y suficiente, un descanso adecuado y un entrenamiento que permite progresar, sin duda favorecen e incrementan el rendimiento físico de un individuo. Incluso, son opciones naturales, para las cuales no tenemos que gastar dinero extra ni sufrir efectos adversos o consecuencias desconocidas por aplicarlas.

Esto no quiere decir que no podamos recurrir a sustancias, productos o técnicas comerciales para potenciar nuestro desempeño deportivo, pero muchas veces el efecto placebo prima por sobre la actuación fisiológica de estos compuestos, y por ello, el dinero es prácticamente, invertido en algo poco efectivo y sin fundamentos científicos.

Por otro lado, una ayuda ergogénica no debe confundirse con sustancias consideradas de dopaje, ya que deben ser permitidas legalmente, efectivas con fundamentos científicos, y con nulos o la menor cantidad de efectos adversos, ya que alguno de éstos, lejos de potenciar el rendimiento, pueden entorpecerlo.

Finalmente, si decides utilizar algún producto comercial, procura consultar con un profesional conocedor del tema que indique la dosis adecuada y su compatibilidad en el organismo, de esta forma, evitará excesos en el cuerpo que pueden dañar la salud.

Por Gabriela Gottau para FitnessOnline.com.ar

22 de enero de 2009

Las manzanas pueden protegerte contra el cáncer

Las manzanas son una fruta de grandes propiedades saludables que les ha valido una buena reputación tradicional, hasta el punto de merecer el dicho: “una manzana al día mantiene alejado al médico de casa”.

Ahora recientes estudios parecen apuntar a que el consumo cotidiano de manzana puede proteger contra el cáncer de colon y el de próstata, dos de los más mortales y más propagados, en especial entre los hombres.

Según parece los investigadores sugieren que cuando la fibra de la manzana fermenta en el intestino durante la digestión se producen compuestos que combaten la formación de células cancerígenas en el colon. Ya hace bastante tiempo que la comunidad médica sabe que la pectina, un tipo de fibra presente en las manzanas, combate las dolencias cardiacas, porque evita la placa que obstruye y endurece las arterias.

La pectina es un carbohidrato complejo encontrado en muchas plantas, pero es muy rico en las frutas cítricas y especialmente en las manzanas, y se ha demostrado efectivo para reducir el colesterol y el nivel del azúcar en la sangre. Mientras el estudio actual se enfocó principalmente en el cáncer de colon y de próstata, los científicos aseguran que la pectina puede inhibir también otros tipos de cáncer. Así que ya lo sabéis, una manzana al día os mantendrá lejos de la consulta del médico.

Las dominadas son uno de los mejores ejercicios del mundo

Existe una epidemia en los gimnasios. Lo llaman el misterio de las dominadas, y es fácil convertirse en una víctima. Funciona así: un tipo quiere hacer dominadas, pero dado que sólo puede completar una o dos repeticiones en buena forma, pasa y opta por la máquina de jalones dorsales. Quizá le dé vergüenza, puede que sea vago, o tal vez piense: "¿Para qué?". Así que nunca mejora, y el resultado es que acaba abandonando las dominadas para siempre. ¿Te suena de algo este cuento?

El hecho es que los hombres que están más en forma suelen hacer dominadas. Este ejercicio es uno de los mejores modos de ganar espalda y bíceps, y es una prueba efectiva para medir tu fuerza y tu resistencia. Pero probablemente eso ya lo sepas de primera mano. Por eso hemos creado un plan de dominadas para cada hombre. Tanto si eres de los que no consigue acabar una sola dominada como si simplemente quieres pasar por fin de las ocho repeticiones, este programa lleva tu nombre.

Si no puedes hacer más que una dominada... Empieza con este programa de tres ejercicios. Para llevar a cabo la rutina necesitarás una banda elástica de tres metros, una barra de dominadas y una máquina de jalones dorsales. Cuando hayas seguido el programa ocho semanas ya estarás listo para pasar al siguiente nivel. Un detalle: si no tienes acceso a todo este equipo, puedes mejorar rápidamente de todos modos, simplemente siguiendo las instrucciones del Ejercicio 2.

Ejercicio 1: Dominada con banda

Este ejercicio no sólo te permite completar las dominadas, sino que imita el movimiento clásico con mayor precisión que las máquinas de dominadas asistidas que se encuentran en muchos gimnasios comerciales (aunque si en tu gimnasio tienen la máquina y no las bandas, puedes usarla tranquilamente sin problemas).

Instrucciones: Ata firmemente los dos extremos de la banda y pásala por encima de la barra de dominadas de modo que cuelgue por ambos lados. Agarra la barra con las manos por debajo, en paralelo a los hombros, apoya las rodillas en la banda y deja caer el cuerpo con los brazos estirados. Esa es la posición inicial. A continuación ejecuta las dominadas. Haz 2 series de 6 repeticiones, descansando 60 segundos entre series, y luego pasa al Ejercicio 2.

Ejercicio 2: Dominada negativa

Con este movimiento sólo ejecutarás la parte de descenso de la dominada. Se ha demostrado que, demuestran que centrándose en esta parte del ejercicio se puede registrar un gran aumento de fuerza.

Instrucciones: Coloca un banco bajo la barra de dominadas y úsalo para lanzar el cuerpo hasta que la parte superior del pecho te quede al nivel de la barra. Luego baja el cuerpo todo lo lento que puedas (deberías medirte el tiempo con un reloj de pulsera), hasta que los brazos te queden estirados: Condición indispensable: procura bajar el cuerpo a una velocidad constante de inicio a fin.

Haz dos series, descansando 60 segundos entre series. Cuando consigas dilatar el descenso hasta 30 segundos o cuando el tiempo de descenso combinado de ambas series sea de 45 segundos, añade una tercera serie. Este ejercicio también te servirá como medidor de tus progresos: si puedes completar una dominada negativa en 30 segundos, probablemente puedas completar una dominada completa. Acaba todas tus series y luego pasa al Ejercicio 3.

Ejercicio 3: Jalones dorsales explosivos

Para hacer este ejercicio, ejecuta cada repetición rápidamente, para entrenar tus músculos de reacción rápida. Son los más importantes para ganar fuerza.

Instrucciones: Agarra la barra de una máquina de jalones dorsales pasando las manos por debajo (con las palmas mirando hacia ti) y situándolas exactamente sobre los hombros. Luego, en vez de sentarte en la máquina, colócate de rodillas enfrente, con el cuerpo bien recto de los hombros a las rodillas. Los brazos deben quedarte completamente rectos. Sin mover el torso, tira de la barra hacia el pecho lo más rápidamente posible, y luego deja que la barra recupere la posición inicial rápidamente, pero de forma controlada. Eso es una repetición.

-Escoge el mayor peso que te permita completar 4 repeticiones (pero no 5).
-Haz 10 series de 2 repeticiones, descansando 60 segundos entre series.
-Cada semana, recorta los períodos de descanso entre series en 15 segundos.
-La quinta semana haz las máximas repeticiones que puedas en una serie (mis clientes suelen conseguir hacer 8 o 10 repeticiones).
-La sexta semana, repite el proceso desde el principio.

Si puedes hacer al menos dos dominadas...

Es el momento de potenciar tu rutina. La mejor opción es un método llamado entrenamiento de intervalos con descansos en disminución. En lugar de intentar completar más repeticiones, debes centrarte en reducir los períodos de descanso entre series. Al final acabarás eliminando los descansos del todo, lo que supone que podrás hacer más repeticiones de forma continuada.

Instrucciones: Sencillamente, determina el número de dominadas que puedas completar en perfecta forma y divídelo por dos. Ese será el número de repeticiones de cada serie. Así que si puedes hacer 2 dominadas, harás series de una. Si puedes hacer cinco, haz series de tres (redondea al alza). Una vez hayas determinado el rango de tus repeticiones, completa tres series con 60 segundos de descanso entre series. Sigue este programa dos veces por semana, espaciando las sesiones por lo menos tres días. Cada semana reduce el período de descanso en 15 segundos. Cuando el período de descanso llegue a cero, vuelve a empezar el proceso y añade una serie más a cada sesión.

Cuando ya puedas completar 10 dominadas...

Probablemente sientas la tentación de repetir siempre lo mismo (pongamos, 3 series de 10 repeticiones en cada programa). El problema es que así no mejorarás mucho. En vez de eso, prueba a aumentar tu fuerza añadiendo más peso y reduciendo el número de repeticiones. Así aumentarás automáticamente el número de repeticiones que podrás completar cargando sólo con tu peso corporal.

Instrucciones: Para ejecutar este programa necesitarás un cinturón de fondos. Es una cinta que se coloca alrededor de la cintura y a la que puedes fijar un peso. Luego ejecuta el programa siguiente. Para cada serie, usa el peso máximo con el que puedas completar el número de repeticiones indicado. A medida que disminuya el número de repeticiones que ejecutas, aumentará el peso que uses. Sigue cada programa 3 veces por semana y descansa 60 segundos entre series.

Serie

1

2

3

4

5

6

Semana 1

8

6

4

8

6

4

Semana 2

7

5

3

7

5

3

Semana 3

6

4

2

6

4

2

Semana 4

5

3

1

5

3

1

Cuando llegues a la quinta semana, empieza el proceso de nuevo, usando el mismo número de series y repeticiones que en la primera semana. No obstante, ajusta el peso de modo que corresponda a tu nivel de fuerza actual. Es de esperar que en las series de las semanas 5 a 8 uses más peso que en las correspondientes de las semanas 1 a 4.

Consejo extra

Da forma a tus bíceps con las dominadas

Hay un antiguo dicho entre los profesionales del fitness que dice que, si no puedes completar al menos 10 dominadas, no tiene sentido que hagas curls de brazos. Eso se debe a que las dominadas hacen trabajar los bíceps tanto como los curls de brazos, pero también ayudan a ganar fuerza en la parte superior del cuerpo. De modo que si no tienes suficiente fuerza como para completar varias dominadas, deberías concentrarte más en entrenar toda la parte superior del cuerpo y menos en potenciar un único grupo muscular. No obstante, cuando puedas hacer 10 dominadas, podrás usar las dominadas estratégicamente para potenciar el tamaño de tus bíceps.

Instrucciones: Agárrate a una barra de dominadas pasando las manos por debajo y separándolas unos 15 cms. A continuación lleva el pecho hacia la barra como si estuvieras haciendo dominadas normales. No obstante, al bajar el cuerpo a partir de la sexta repetición, haz una pausa de tres segundos en tres puntos diferentes: la primera cuando tengas los codos flexionados menos de 90 grados; otra cuando estén flexionados exactamente en ángulo recto, y otra cuando superen los 90 grados. A partir de la sexta repetición, hazlo en todas las repeticiones que puedas completar. Descansa 60 segundos y luego haz una serie más.

Hombros de acero con levantamientos laterales en banco inclinado

Ya sabemos que la naturaleza y la predisposición genética son muy importantes a la hora de conseguir un cuerpo musculoso y bien definido. Pero la práctica del entrenamiento idóneo para estimular adecuadamente los músculos es importante. Esto es lo que sucede con el trabajo del hombro.

Los hombros, en concreto el deltoides, son un aparte del cuerpo difícil de trabajar, ya que en la mayoría de los ejercicios que realizamos entran en juego otros músculos secundarios que nos ayudan a ejecutar las series, pero que restan intensidad a las mismas. Es importante que tengamos esto en cuenta a la hora de elegir las rutinas, y es que tenemos que decantarnos por ejercicios que aíslen totalmente el deltoides. Un ejemplo son las elevaciones laterales en banco inclinado.

11 de enero de 2009

Por Arnold Schwarzenegger Entrenamiento de antebrazos

En el entrenamiento de brazos muchos culturistas se olvidan de una zona importante: los antebrazos. Algunos omiten el entrenamiento de antebrazos y otros simplemente los ejercitan de forma incorrecta. Como con cualquier otra zona del cuerpo, debéis trabajar los músculos y los ligamentos del modo adecuado y con bastante frecuencia para que respondan. Según El Roble, debéis tener esto en cuenta:

1.- Los antebrazos se entrenan al sostener la barra en cualquier ejercicio.

2.- Los antebrazos se componen de músculos de resistencia y por eso necesitan una atención especial para crecer.

3.- Arnold recomienda hacer pocos ejercicios de antebrazos, pero aumentar el volumen y la frecuencia de los entrenamientos de esta zona. Ejercitad los antebrazos dos veces por semana, pero podéis llegar a tres si os recuperáis rápido.

4.- El curl de muñeca y el curl de muñeca inverso son dos de los ejercicios preferidos de Arnold para desarrollar los antebrazos.

5.- Arnold recomienda tener un par de mancuernas en casa para ejercitar los antebrazos siempre que queráis.

6.- Incluid técnicas de intensidad, como las repeticiones forzadas, las superseries, las series descendentes y las parciales para agotar los músculos.

7.- Por último, aseguraos de que el peso es suficiente para que suponga un reto, pero que no sea tan grande que os lleve al fallo muscular.

Si seguís estos consejos Arnold os garantiza que luciréis unos antebrazos de escándalo.

Via: entrenateya